大家都知道吃核桃可以补脑,而且核桃是一种营养含量很高的坚果。但是,如果你生吃核桃,就不容易破壳。下面我们一起来了解一下核桃粉的做法吧。
核桃粉的做法香脆。
1.首先,将核桃碎肉炒熟。
2.在同一个容器中加入花生油、糖和半个鸡蛋,混合均匀。
3.然后加入核桃粉搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉、小苏打和泡打粉揉成团。
5.将揉好的面团分成10克。
6.揉平,表面刷上蛋液,用核桃仁装饰。烤箱预热好之后,放在中层,180度,烤20分钟左右。
核桃粉核桃蛋糕
1、蛋清分离,分别放入两个无水无油的盆中,在蛋清中放入一滴白醋并搅拌均匀。
2.用三根筷子同时打成粗沫,加入第一次糖,继续打成细沫。
3.加入第二颗糖和第三颗糖,最后打到筷子不能动。
4.蛋黄中加入一勺白糖拌匀。
5.将蛋黄放入核桃粉中搅拌均匀。
6.加入打好的蛋清,加入适量的水,慢慢揉成面团,撒上黑芝麻和瓜子仁,放在温暖的地方,发酵至3倍大。
7、冷水上锅,蒸30分钟,最后倒掉装盘即可。
核桃粉的制作方法
以上就是关于核桃粉做法的相关信息,希望可以帮助到对它感兴趣的你,让你根据自己的喜好选择更适合的核桃粉做法。