人们对饮食的要求越来越高。很多时候，一般的饮食不足以满足人们的味蕾，但事实上，人们还是一如既往地喜欢粥，味道不需要那么独特，只要味道好就行。小米粥是人们日常生活中最常见的粥。这种粥不仅制作简单，而且营养价值很高，非常适合人们选择。那么小米粥有哪些功效呢？
其实说到小米粥的功效，很多朋友都有所了解。小米粥可以养胃的同时补虚，所以对于一些气血亏损、身体虚弱、胃部不适的朋友来说也非常有用，对于一些产后女性来说也有一定的滋补作用。一般小米粥加红糖最好。
此外，小米粥还含有大量的维生素、脂肪和碳水化合物，以及某些氨基酸。小米粥的功效小米粥对人的营养价值很高。最重要的是蛋白质的含量相对较高，因此无论是老人还是孩子都是不错的选择。但是煮小米粥的时候要注意，一定要煮得不好，否则会伤胃影响口感。这一点非常重要。每个人在烹饪时都必须更加注意。
