开心果是大家都知道并吃过的一种坚果，在我们生活中的超市和坚果店都有出售。然而，我们在通常的市场上看到的开心果都是经过加工的，许多朋友都很好奇开心果等美味坚果是哪一种。让我们来看看。
开心果是什么树？
由于开心果与银杏相似，生活中很多朋友认为开心果是银杏树结出的果实，其实不然。开心果是由快乐果树生产的，快乐果树属于一种小型落叶乔木。果树的高度在十米左右，树比较长，生产比较慢。快乐果树最初产于伊拉克、前苏联西南部、南欧和苏利亚，只是后来才开始传播。
哪种开心果好？
虽然我们在日常生活中接触到的开心果都经过一定程度的加工，但如果它们是新鲜且质量好的开心果，它们的味道非常芳香浓郁，当你近距离闻开心果时就能感受到它的香气。此外，好的开心果味道清新爽脆，但如果是坏的开心果，它们会闻起来有辛辣或霉味，吃起来有点潮湿，甚至可能是潮湿的。
以上是对生活中经常可以买到和吃到的开心果的详细介绍。了解它们之后，每个人都将能够区分开心果是什么样的水果，在选择开心果时，他们也将知道如何区分好开心果和坏开心果。喜欢吃开心果的朋友应该去买一些尝尝。
