秋风吹得螃蟹脚痒痒的。秋天是吃螃蟹的好时节。但是螃蟹本身性寒,固醇含量高,很容易引起过敏。因此,吃螃蟹还是有一些注意事项的。接下来,我将介绍吃螃蟹后不能吃的食物。
1.羊肉
螃蟹性寒,羊肉性温,对脾胃有温补作用。但是,如果螃蟹和具有寒性的羊肉一起食用,会阻碍羊肉的温补作用,并且对于脾虚或阳虚的人来说会伤害脾胃。
2.吃蜂蜜
吃螃蟹后不能吃蜂蜜的原因是这两种食物主要是寒凉的,胃肠道不好的人容易腹泻。
3、哈密瓜
吃螃蟹后,水果不能有哈密瓜,因为哈密瓜味甘、性寒、滑,可以清热通便。如果和同样寒性的螃蟹一起吃,就是1+1大于2的效果。吃太多冷食对胃不好,还容易引起腹泻。
4.浓茶
螃蟹中的蟹脚和蟹腮不可避免地会携带一些细菌,而我们的胃液具有一定的杀菌能力,但如果我们同时喝浓茶,则会稀释胃液,杀菌效果会大大降低。而且浓茶也是含有鞣酸的食物,一定不能和螃蟹一起吃。
5.柿子
吃了螃蟹就不能吃柿子了。在《饮食》中已有记载。螃蟹和柿子都是寒凉之物,一起吃容易伤脾胃,体质虚弱的人更要注意。此外,柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白质。当它们相遇时,会凝固成鞣酸蛋白,不易消化,阻碍消化功能,使食物停留在肠道中发酵,引起呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒。
6.花生
花生脂肪含量高。油腻的东西遇到冷的东西容易引起腹泻,所以吃螃蟹后不能吃花生,尤其是肠胃虚弱的人,不要贪吃而伤害身体健康。
7.芹菜
芹菜可以去油腻,带走一些脂肪。很多人觉得吃螃蟹太油腻,想喝一杯芹菜汁解解腻。但是吃了螃蟹之后就不能吃芹菜了,这样会影响蛋白质的吸收,降低两者的营养价值。
8.牛奶
牛奶中蛋白质含量高,螃蟹也是高蛋白食物。如果在吃螃蟹后立即喝牛奶,一些人可能会出现不耐受和腹泻。为了避免腹泻,最好在1~2小时后饮用。
以上是八种与螃蟹相似的食物。吃螃蟹后记得避免这八种食物,这样你既可以享受螃蟹的美味又不会损害你的健康。螃蟹性寒,吃螃蟹后可以喝适量黄酒驱寒。