说到牛奶和柿子本身，单吃对身体有好处。但最近有人提出，牛奶和柿子可以一起吃。建议分开食用，避免食物中成分冲突，影响体内健康吸收效果。
牛奶和柿子可以一起吃吗？
柿子含有复杂的成分。如果和牛奶一起服用，就不会中毒。但值得注意的是，柿子中含有的单宁和维生素C容易与牛奶中的酪蛋白发生凝集沉淀。这样作为肠胃不好的朋友，很容易引起胃痛甚至肠胃炎，从而导致消化不良。所以建议吃柿子后一个小时内不要喝奶，等柿子真正在肠胃消化后再喝，从安全角度来说更合适。
牛奶和柿子可以一起吃吗？不建议大家选择这种方式。很容易混在一起服用，会造成饮食上的碰撞，从而影响日常搭配，造成很多不适，诱发很多问题。
