日常生活中，不建议肾衰竭病人过多食用葡萄柚，葡萄柚富含钾元素，每100g葡萄柚中钾含量为135mg。肾衰竭患者过多食用可能会加重高血钾症状，引起高钾血症，导致病情加重。
肾衰竭时肾排钾功能障碍，而各种原因如感染性休克、溶血、高分解代谢等可导致细胞释放钾过多，从而使血钾浓度增高。而葡萄柚富含钾，且具有开胃的功效，病人可能不小心食用过多，引发高钾血症。
而高钾血症对心肌细胞有毒性作用，可诱发各种心律失常，严重时出现心室颤动、心脏停搏，导致肾衰竭病人病情加重。此外，肾衰竭病人如果对水分控制不严、过多摄入，可能会导致水中毒。而葡萄柚含有大量水分，病人若食用超过一定的量后可能会出现软组织水肿、脑水肿等。
因此对于肾衰竭病人，不建议过多食用葡萄柚，且其他富含钾的食物如香蕉、橘子、蘑菇、瘦牛肉、海带、豆制品等，都应该尽量避免摄入，以免加重高钾血症。
