我们且不说在世界各地柠檬的分布，就单单那中国市场上来说，柠檬就可以分为很多种类，例如我们经常见到的青柠檬、还有黄柠檬等等的，虽说对于现在的分类大部分的人从表面的观察就能猜出个大概，但是他们的区别不仅仅是限于表面，那么下面我们就来简单的看一下青柠檬和黄柠檬有什么区别吧！
首先从表面颜色看，青柠檬往往呈现出一种碧绿色，而黄柠檬顾名思义呈现出的是一种类似于橘子的黄色。其次我们要学会从味道上判别，青柠檬一般凑近了闻会有一种淡淡的香味，但是黄柠檬不用凑近问就可以闻到一股浓郁的清香，如果你仔细闻的话，那么你会发现其实两种的味道是有些区别的。最后从主要用法上来看，青柠檬一般情况下使用最多的就是一些配料，可以做调料品的配料加在各种西餐中，而黄柠檬使用最多的就是泡水喝，因为人们普遍的认为这样才能将黄柠檬的功效发挥到最大。
以上我们所介绍的就是青柠檬和黄柠檬有什么区别，希望通过我们的介绍，大家以后再购买柠檬的时候更加有针对性。
