之所以现在不少人都喜欢吃脆柿子，其中有一个关键性的原因是，脆柿子本身味道不错，很甜，而且营养价值还挺高的，今天就跟大家详细介绍一下脆柿子的营养价值。
脆柿子的营养价值
第一，在其中含有着比较丰富的蛋白质、维生素c，因为蛋白质的含量丰富，所以能起到强身健体的效果，因为维生素c的量比较多，所以能很好对抗衰老，因为它会促进人体自由基的清除过程。第二，在其中还含有着比较丰富的果胶，果胶是什么呢？它是一种水溶性的膳食纤维，摄入脆柿子之后果胶的补充就到位了，所以能促进肠道的蠕动，让便秘问题得到有效缓解。第三，在其中含有着比较丰富的蔗糖，特别是那些低血糖的患者建议随身带一个脆柿子，在感觉眩晕的时候可以吃上几口。
脆柿子感冒可以吃吗
专家给到的意见是，不建议在感冒的时候摄入脆柿子，为什么呢？因为它本身是一种难以被消化的食物，在感冒的时候体温较高，消化道没有办法按照最好的状态去运转，这时候如果摄入脆柿子的话会导致消化困难，进一步引起腹胀等诸多方面的症状表现。
通过分享大家也都明白了，脆柿子的营养价值主要体现在哪些具体的方面上。就是因为它的营养价值高，摄入方法多，可以直接吃，也可以用它来酿酒，又或者制作成柿子饼，真的可以适当摄入一些，养生保健效果不错哦。
