由于现在社会发展的越来越快，生活节奏也越来越快，我们需要吃一些食物来补充我们的维生素来能使得我们的身体变得更好，那么我们可以吃一些水果和蔬菜来补充，吃柿子有哪些功效呢？
吃柿子的好处
柿子是有两种的，分别有软柿子和硬柿子，我们一般都是吃软柿子，因为软柿子相对来说口感更好也更好吃。但是不管是哪种柿子，柿子对人的身体来说是最有营养价值的。那么柿子具体有哪些功效与作用呢？首先柿子含有特别丰富的维生素和膳食纤维。不仅可以起到软化血管的作用，而且还可以改善我们的心血管的功效；甚至还可以用来治疗咳血、出血等症状；在我们特别渴的时候还可以清热生津；最主要的一个功效是可以起到解酒的功效，因为软柿子里的成分可以促进我们血液中乙醇的氧化，帮助我们人体内的酒精的排泄。
那么吃柿子有什么禁忌呢？柿子是不能喝酒一起吃的，否则会得胃结石。柿子又有哪些做法呢？我们可以做芝麻馅柿子烤饼，这些都是小孩特别喜欢吃的；柿子应该怎样保持不易坏呢？我们在保存的时候应该要选择阴凉干燥的地方存放，还要注意防潮防热，否则很容易变质。
