当肝功能障碍异常时，您应该注意高质量的蛋白质，低脂和高纤维饮食，并使用抗氧化剂食物来减轻肝脏的负担。核心饮食原则包括控制脂肪摄入，补充维生素和避免刺激酒精。
1。高质量蛋白质选择
动物蛋白是鱼类，鸡胸肉和虾的首选，它们的脂肪低且易于吸收。推荐植物蛋白豆腐，毛豆和藜麦，它们富含分支链氨基酸，以促进肝细胞修复。每日蛋白质摄入量以每公斤体重1-1.2克的控制，肝硬化患者需要咨询医生进行调整。
2。肝脏保护维生素补充剂
维生素B选择燕麦，全麦面包和鸡蛋，以帮助分解酒精代谢物。柑橘，猕猴桃和辣椒的维生素C摄入量每天200毫克增强排毒酶的活性。维生素E是通过坚果和橄榄油获得的，但应避免每天不超过15克坚果。
3。必须避免的高风险食物
绝对禁止酒精饮料，包括药酒和酒精饮料。必须避免每周一次对动物内脏和脂肪肉的限制，并且必须避免使用含有亚硝酸盐的肉类产品。即使局部变质，也必须丢弃发霉的食物。黄曲霉毒素对高温具有抗性，具有高度致癌性。
4。特殊营养补品计划
患有慢性肝病的患者可以添加牛奶蓟提取物，建议选择标准含量为80的水硅烷基产品。卵磷脂每天补充1200-2400毫克，从蛋黄和深海鱼中首选。益生菌选择双歧杆菌菌株以改善肠肝循环并减少氨负荷。
肝功能维持需要长期的饮食管理，急性阶段的患者需要与医生合作进行药物治疗。定期测试氨基转移酶和胆红素指标。如果您的食欲突然或皮肤突然，则应立即寻求医疗治疗。建议它蒸和燃烧而不是油炸。每天喝1500-2000毫升的水以促进毒素的排泄。
