孕妇可以适度吃海参。建议每周每周1-2次进行50-100克。应该彻底烹饪它们,以避免寄生虫的风险。海参富含高质量的蛋白质,DHA和微量元素,但是应注意对碘含量过敏和控制的风险。
1。海参对孕妇的营养价值
Sea Cucumber的蛋白质含量高达55,其中含有18种氨基酸,其中精氨酸可以促进胎儿的生长和发育。 DHA含量占总脂肪的30,这有助于胎儿脑神经发育。每100克干黄瓜含有13.2毫克的铁和285毫克的钙,可防止妊娠贫血和抽筋。海参粘多糖可以调节孕妇的免疫力,但过多的量可能会刺激子宫收缩。
2。安全的吃法
新鲜的海参需要在低火上彻底清洁,煮沸和煮超过40分钟。食物海立即选择大型品牌真空包装产品,开放后需要将其加热至75以上。建议用小米煮粥,或用山药和狼煮炖肉,以避免用醋饮用以影响蛋白质的吸收。妊娠高血压患者应控制其每日碘摄入量小于600g,约为30克的干海参。
3。保持警惕的风险因素
约有3的孕妇会患有海参过敏。建议在第一次进食时尝试5克24小时。野生海参可能富含重金属,从而使选择繁殖产品更安全。怀孕早期的过量消费可能会导致腹泻,建议每天不超过50克。甲状腺功能亢进症的孕妇需要咨询医生,因为海参的碘含量可能会加剧这种病情。
孕妇应使用海参作为营养补充剂,而不是主食。理想的方法是每隔一周吃一次,并用其他海鲜旋转它们。购买时,请选择像人参和人参等高质量品种,以避免使用加工产品,例如干糖海参。如果您遭受腹痛,皮疹等,请立即停止进食并寻求医疗治疗。只有通过合理地食用它,它才能充分发挥其滋养作用。