抑郁症的饮食疗法主要包括增加富含色氨酸，omega-3脂肪酸和B族维生素的食物，这些食物可以促进5-羟色胺合成并调节神经系统功能。我们推荐三种类型的食物：鲑鱼，香蕉和全谷物，并使用常规饮食，并避免使用高糖加工食品。
1。色氨酸是5-羟色胺的前体，5-羟色胺缺乏症与抑郁有关。色氨酸含量高的食物包括香蕉，牛奶和鸡蛋。香蕉还含有钾和维生素B6，可以缓解焦虑。牛奶中的钙和蛋白质有助于稳定情绪；卵提供胆碱和维生素D，可支持脑神经传导。建议吃鸡奶燕麦粥吃早餐，或在下午加香蕉，搭配无糖酸奶。
2。omega-3脂肪酸可以减少脑炎症反应并改善神经细胞膜功能。鲑鱼，鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼是首选的。它们每周消耗2-3次，每次100-150克。素食主义者可以每天补充亚麻籽和核桃，约30克核桃或1汤匙亚麻籽粉。请注意避免高温油炸。蒸或烘烤可以保留更多的养分。
3。全谷物和绿叶蔬菜提供B维生素，并参与神经递质代谢。糙米，燕麦，藜麦等全谷物应占主食的1/3，并应与菠菜和西兰花等黑蔬菜配对。整个谷物中的复杂碳水化合物可以稳定血糖并避免情绪波动；菠菜富含叶酸，缺乏叶酸会加剧抑郁症的症状。推荐藜麦绿色沙拉或燕麦浆果碗作为主食。
抑郁症患者需要建立常规的饮食节奏，每天吃5-6顿饭的小餐，以避免血糖剧烈波动。这些食物限制了精制糖和反式脂肪摄入，会加剧情绪不稳定。饮食疗法需要专业治疗，如果严重的抑郁或症状持续超过两周，则必须获得医疗治疗。在保持均衡饮食的同时，建议记录饮食和情绪变化之间的关系，以帮助识别单个敏感食品。
