蚕豆病是遗传性疾病，一般不会随着年龄自愈，多数患者停止食用蚕豆，去除诱因后可自行恢复。
蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种表现类型，是一种遗传性溶血病，临床可表现出头晕、厌食、黄疸、血红蛋白尿等症状。蚕豆病的病程常呈自限性，需尽量避免进食蚕豆或蚕豆制品等，以预防疾病发作，并不会随着年龄自愈。
轻症的蚕豆病患者约1周左右症状可以逐渐改善而自愈，重症病例可有全身衰竭表现，表现为重度贫血、休克、急性肾衰竭等。蚕豆病在没有发作的时候不需要特殊治疗，若有相应的症状，可以在医生的指导下口服碳酸氢钠片，使尿液保持碱性，防止血红蛋白在肾小管内沉积。
对于病情较重或贫血严重的患者，输血治疗是最有效的措施。蚕豆病患者绝大多数情况下红细胞都正常，本身不需要治疗，日常生活中重在预防。
如果确诊为蚕豆病，平时应避免食用蚕豆或蚕豆制品，避免接触萘、苯等易引起溶血的物品。若出现急性溶血症状，应立即停止诱因并立即去医院就诊。
