燕窝、人参、鱼翅是三大名补，吃起来非常讲究，烹饪过程也非常繁琐，因此，在食用过程中，我们应当先了解一下相关知识。对于有些朋友问到，孕妇吃燕窝注意事项有哪些呢？下面，我们就一起来了解一下。
孕妇吃燕窝注意事项
孕妇吃燕窝注意事项1、孕妇吃燕窝最佳的烹饪方法就是小火隔水炖，也就是说，将清洗干净的燕窝放在小碗中，盖好，然后放在蒸笼里面小火蒸煮。这样的做法就是为了保证燕窝里面的营养元素不流失，要是放到水里直接炖，那么，水里太少很快就煮干了，水放太多，营养就被稀释了。
孕妇吃燕窝注意事项2、孕妇吃燕窝最好是选择在早上或者晚上空腹的时间内，这样可以保证吸收率，吃燕窝后，再喝一些纯牛奶和吃燕麦，不仅有利于睡眠，还有助于增强抵抗力。特别要注意的是，有些女性朋友会在怀孕期间出现高血压或者其它心脑血管疾病，那么，这样的人群就不宜吃燕窝了，比较燕窝是大补之物，如有需要，应在医生的指导下食用。另外，尿酸偏高者也不宜食用燕窝，因为这是一种高嘌呤食材，是导致尿酸偏高的元凶。
