在日常生活中很多人都会经常食用冰糖燕窝，那么冰糖燕窝什么时候吃比较好呢？同时冰糖燕窝的做法是什么样的呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。
第一、冰糖燕窝什么时候吃最好
冰糖燕窝是一种保健的食材，在食用时最好在早晨空腹进行，不仅可以有效的保证身体一天的热量，同时对于改善人体中的营养也有较大的好处。冰糖燕窝中含有很多的糖分，可以使人体中产生大量的热量，还可以有效的给肌肉组织提供充足的能量。
其次对于胃肠道不好的患者来说，每天在早晨适当的服用冰糖燕窝，可以起到滋补的效果，还可以改善人体的身体状况。对于调理慢性疾病有较多的好处。而且冰糖燕窝有很好的滋阴润燥的效果，对于身体虚弱的人有较好的调养和滋补作用，尤其是对于慢性支气管炎和心力衰竭有一定调理效果。
第二、冰糖燕窝怎么炖
冰糖燕窝的做法比较简单，将燕窝用温水泡开之后用手撕开燕窝之后，准备好冰糖。在制作时还应该将燕窝洗干净，洗干净之后将燕窝倒进锅中，加入适量的冰糖和饮用水。盖上锅盖蒸炖一个小时左右。通常可以根据个人的口味添加椰汁或者是其他的调味料。
冰糖燕窝的制作方法是比较简单的，但是在制作的过程中还是有一些烹饪的小技巧。燕窝上的毛很难去除，因此最好在充分浸泡之后用流动的水冲走，而且炖燕窝通常是不需要加很多水的，除此之外燕窝的浸泡时间最好达到三个小时，用冷水浸泡比较好。
