我们在生活经常会遇见藕这种食物，这是一种在南方生产的食物，长在水里，有着很高的营养价值，同时尝起来十分美味。藕的种类也有很多，其中藕带更是有着较为不错的功效与作用。它的味道较为不错，具有清热凉血的作用，因此可以用来治疗一些热性病症。当然除此之外藕带还会有很多的营养价值和功效，下面小编来给大家介绍这些内容。
藕带的营养价值和功效
藕带的营养价值和功效有很多，其中包括通便止泻、健脾开胃的作用。由于莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。除此之外还具有益血生肌的功效。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。藕带还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
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