奶酪是一种在中国餐桌上不常见的食物。它是从国外引进的。很多人会把奶酪做成各种样式,比如奶酪条。那么奶酪棒有什么作用呢?如何制作奶酪棒?让我们来看看。
奶酪棒的功效
首先,奶酪棒可以保护血管。虽然奶酪棒的脂肪和热量很高,但它们的胆固醇含量很低,因为它们可以保护血管。其次,奶酪条可以保护牙齿,防止龋齿。这是因为奶酪条含有大量的钙。如果你在吃饭时一起吃一些奶酪条,其中的钙会附着在牙齿表面,从而保护牙齿。再者,奶酪棒可以预防便秘,因为奶酪棒中有乳酸菌及其代谢产物,这些成分进入人体肠道后具有调节作用,从而起到预防便秘和腹泻的作用。最后,奶酪棒可以提高免疫力。如果你适当地服用一些奶酪棒,它可以帮助增强人体对疾病的抵抗力,促进新陈代谢和增强活力。
如何制作奶酪棒?
制作奶酪条时,首先需要准备55克小麦粉、125克小麦粉、150克起酥油、15克鸡蛋、25克奶酪和20克猪油。首先需要将糕点中的起酥油和高筋面粉搅拌均匀,然后将高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油和搅拌均匀的材料混合在一起,制成糕点面团。将完成的面团擀成长方形面团后,静置松弛30分钟。用刀将面团变小,取一个面团,在上面刷上一层全蛋液,然后撒上奶酪粉,再盖上另一个面团。用手将长面团擀成螺旋状,然后在表面刷一层全蛋液并撒上芝士粉,放入烤箱以180℃的温度烘烤约30分钟。
以上是关于奶酪棒的功能以及如何制作奶酪棒的简单介绍,希望对想要了解奶酪棒的人有所帮助。