许多人喜欢在早上吃杂粮面包，因为杂粮面包的制作非常简单，而且可以保存很长时间。其中含有的营养物质或一些粗纤维对促进肠道蠕动非常有帮助。很多人在减肥期间也想吃杂粮面包。具体的杂粮面包热量高吗？杂粮面包的简单制作方法是什么？我给你简单介绍一下。
杂粮面包热量高吗？
粗粮面包是一种由粗粮和面粉制成的糕点。主要食材是玉米、小麦等。相对来说，热量不是特别高，平均每100克粗粮面包的热量只有100卡路里左右。因此，减肥期间也可以考虑吃粗粮面包。正确食用粗粮面包不仅可以吸收我们面前的纤维素，还可以促进肠道蠕动，或促进人体新陈代谢、血压和血脂。
杂粮面包的简单做法
我们可以直接去超市或蛋糕店购买成品多谷物面包。在制作杂粮面包时，我们还必须注意准备所有的原材料。一般建议准备125克高筋面粉和35克粗粮。此外，我们需要准备适量的水、干酵母、盐、细砂糖或黄油。原料准备好后，将杂粮混合在一起，用搅拌机搅拌成杂粮粉。然后将杂粮粉放入小锅中，与水混合均匀并将其煮成面糊。冷却后，将高筋面粉加入一个大碗中。面团发酵好之后，加入适量的黄油，然后盖上保鲜膜，在25摄氏度左右的室温下发酵40分钟，直到一个小时左右。发酵完成后，将面团揉成圆形，然后擀成球状放入烤盘中，然后直接放入烤箱烘烤15分钟左右。
我们现在吃杂粮面包热量高吗？有了更好的理解，杂粮面包的热量并不是特别高。在做杂粮面包的时候，我们也可以选择自己喜欢的杂粮，比如大麦或者高粱。不同杂粮产品所含的热量或能量可能不同。
