中老年人晚年的健康状况会变得很差,尤其是钙的大量流失严重威胁着老年人的健康问题,而最常见的就是骨质疏松症。因此,中老年人及时补钙是当务之急。生活中有些食物非常适合老年人补钙,比如牛奶、豆制品、虾皮、动物骨头等。让我们一起来看看。
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1.牛奶。众所周知,牛奶中的钙含量非常高,并且还含有多种维生素和矿物质元素,在这些物质的相互作用下,可以有效地促进钙的吸收和消化。因此,老年人应该把牛奶作为补充钙的必不可少的食物。
2.豆制品。虽然大豆是高蛋白食物,但它的钙含量也很高。因此,每天早上喝一杯豆浆对补钙非常有益,平时多吃点豆腐也能起到很好的补钙作用。但是在食用豆制品时,我们应该注意不要与菠菜等草酸含量高的食物一起食用,这会影响我们身体对钙的吸收。
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3.海带虾皮。海带和虾皮可以说是海鲜中含钙量最高的食物。只要每天吃25克,就能起到很好的补钙降血脂的作用。
4.动物骨头。可以说所有的动物骨头都是钙,但是它们不溶于水,不能被我们的身体直接吸收,所以我们可以用它们来煮汤,并且在煮汤时加入一些白醋,这样里面的钙就可以流入汤里并被我们吸收。
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以上四种食物都是钙含量非常高的食物,非常适合严重缺钙的中老年人食用。如果在补钙的时候加入维生素D就太好了,可以帮助老年人更好地吸收钙。