鲜枣,顾名思义,是指新鲜的枣果,未经任何人工加工或机器加工也可称为枣。鲜枣籽营养价值高,深受人们喜爱。那么鲜枣籽有哪些功效和作用呢?今天,边肖将带你学习。
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鲜枣籽的功效与作用
保护肝脏
据有关专家研究,鲜枣的维生素C含量远高于干枣。维生素C可以促进蛋白质的合成,增加血清中总蛋白的含量,有效减少化学物质对人体肝脏的损害。
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2.心脑血管疾病的防治
维生素C还可以软化血管,降低血液中胆固醇的含量,增加血管的弹性,使血液流动顺畅。因此,食用鲜枣可以防治心脑血管疾病,降低冠心病、动脉粥样硬化等疾病的发病率。
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降低血压
鲜枣含有大量的钾,但钠的含量相对较低,属于典型的高钾低钠水果。钾和钠可以维持人体渗透压的平衡,而鲜枣可以帮助人体维持正常的渗透压。食用新鲜的枣子可以降低高血压患者的血压。
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鲜枣子的功效与作用还有预防胆结石、安神醒脑的作用。希望以上内容对大家有所帮助!