玉米是我国北方的主要主食之一，不仅具有较高的食用价值，还具有一定的药用价值。那么玉米的具体功能有哪些呢？边肖今天想给大家介绍的是三种最常见的效应。
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玉米的功效
促进消化
玉米富含膳食纤维。纤维素可以刺激肠道分泌消化液，促进肠道内食物的蠕动，帮助促进人体消化，排出人体内的食物残渣。此外，膳食纤维还能抑制葡萄糖、脂肪等物质的摄入，并能防治高血糖和冠心病。
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延缓衰老
玉米中含有谷胱甘肽、硒等物质，谷胱甘肽与硒反应会生成谷胱甘肽氧化酶，有助于延缓人体细胞衰老，具有良好的抗衰老作用。
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3.心脑血管疾病的防治
玉米中的亚油酸含量高达60%，可以有效溶解胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，阻碍血液的通过。因此，多吃玉米可以显著降低动脉硬化、高血压和脑血栓等心血管疾病的风险。
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除了促进消化、延缓衰老和预防心血管疾病外，玉米对癌症的防治也有积极作用。需要注意的是，孩子不宜吃太多玉米。
