虽然蓝纹奶酪对很多中国人来说闻起来和吃起来都不好，但是在欧美还是很受欢迎的，因为它对补钙的效果特别好。那么，每天吃多少蓝纹奶酪合适呢？下面给大家具体介绍一下。
我每天应该吃多少蓝奶酪？
经过系统论证，蓝纹奶酪的最佳日摄入量为成人50g，但儿童可适当减少，一般可减半，即只需25g即可。如果成人每天吃50粒，儿童吃25克，人们就能得到及时有效的补钙。超过这个量会导致补钙过量，进一步引起一些副作用。同时，蓝纹奶酪很难被消化。如果人肠胃不好，建议你饭后吃。
蓝纹奶酪怎么做？
制作起来其实并不难。你需要准备10公斤的鲜牛奶或者鲜羊奶，然后把虫子放进去，让它通过虫子的消化过程来完成自身的发酵。正是因为含有虫子，蓝纹奶酪最终呈现出非常难看的状态，有点像发霉的那种。经过系统论证，证明摄入蓝奶酪不会导致黄曲霉毒素和癌症，因为它形成了一个特殊的环境，黄曲霉毒素很难在其中生存。
以上是关于每天应该吃多少蓝奶酪的个人回答。一般来说，一天的最大摄入量不应超过50克。如果超过50克，可能会对肠胃造成一定的刺激，因为蓝纹奶酪本身就是难以消化的食物之一。
