鱼对我们来说是一种很常见的动物。现在我们几乎可以吃任何我们想吃的鱼，不管是深海鱼还是浅海鱼。每个人都可以通过超市买到。为什么鱼对我们如此重要？因为我们可以从鱼中获得大量的蛋白质。鱼中有一种不饱和脂肪。相信很多人都听说过，沿海居民的智力普遍高于内陆居民。经过调查，发现这条鱼有很大的原因。
随着科技的发展，人们从深海鱼中发现了对我们的健康也非常有益的东西，深海鱼油。什么是深海鱼油？这是一种来自深海的鱼。一种不饱和脂肪，类似于从鲑鱼和沙丁鱼中提取的脂肪。针对EPA和DHA。因为沿海居民长期从深海鱼油中摄取EPA和DHA，他们对这两种物质的补充多于内陆人。知道深海鱼油的来历。但是为什么EPA和DHA会让人变聪明，深海鱼油有这样效果的原因是什么？
深海鱼油中的EPA可以调节血液中的脂肪含量，降低血液中的胆固醇，对突发疾病也有很好的预防作用。比如中风、哮喘有很好的预防作用，对关节炎症等炎症有很好的疗效。而深海鱼油中的DHA有着非常强大的功能。相信很多人都听说过DHA。
因为这种成分经常出现在婴幼儿奶粉的广告里，因为我DHA的左后卫作用是改善大脑，增强记忆力。所以很多婴幼儿奶粉中都会添加适量的DHA，让宝宝的记忆力更强。DHA还可以预防阿尔茨海默病症状，增强老年人的记忆力。为大脑提供营养。DHA还可以保护视力。很多家长会告诉孩子，多吃鱼让眼睛明亮，是因为鱼中DHA含量高。你家的深海鱼是老年人不可多得的滋补品。
如果你知道什么是深海鱼油，你就会对你需要的营养有一个大概的了解。有专家认为深海鱼油不适合青少年服用，因为青少年通过食物摄取不饱和脂肪。补充EPA和DHA就够了，吃多了会出血不凝血，造成伤害。所以老年人是深海鱼油最适合的人群。
