苋菜的营养价值
苋菜可以补钙，因为它的钙含量是我们菠菜的两倍，可以帮助我们吸收钙，更容易促进体内钙的生长，非常适合儿童和老人补钙。多吃苋菜，也能起到补气血的作用。对于经常低血糖和贫血的患者，可以多吃苋菜，因为苋菜的含铁量是普通蔬菜的两倍，是菠菜的六倍，所以苋菜是蔬菜中补血的最佳食物。
多吃苋菜，也能够有效的降低我们身体的血压，可以帮助我们体内多余的水分排出，能够有利于我们情绪和血压的稳定，高血压的患者可以多吃些苋菜，有利于降血压，苋菜里面有丰富的蛋白质，维生素和矿物质含量，能够有效的被人体吸收，而且它的胡萝卜素也比普通的蔬菜高两倍，能够为人体提供营养物质，有利于强身健体，提高我们的免疫力，可以起到增强体质的作用。现在，还有清热解毒的效果，有利于便秘的。对于便秘人来说，可以非常好的缓解他们的症状，能够畅通他们的小便，有利于排出我们体内的毒素。
