为什么现在很多女性喜欢做核桃黑芝麻酱或者核桃豆浆？主要是因为核桃在美容养颜方面效果突出。其实核桃除了美容养颜的功能，还有很多功能。今天，边肖想和大家谈谈核桃的功效和作用，以及如何食用。
核桃的功效、作用及食用方法
核桃为什么能达到美容养颜的效果？主要是因为它富含亚油酸和亚麻酸，这些元素都是天然的美容成分，多吃可以达到由内而外美容的目的。另外，如果多吃核桃，因为核桃中含有较多的维生素B和维生素E，而这些元素可以促进大脑发育，提高人的大脑记忆力，所以如果家里有老人，可以多给他们吃核桃，这样确实可以预防阿尔茨海默病的发生。关于核桃的吃法，除了直接生吃，建议用桂圆、红枣、大米煮粥，加一点蜂蜜、冰糖，不仅味道好，而且保健效果非常突出。
我们都知道核桃有很多作用，生吃和煮粥都是可以的。时间多的人可以选择煮粥，时间少的人可以生吃，很好。
