人参鸡汤是一种滋补身体非常好的食材，其中主要的原料就是人生还有鸡肉，不仅营养非常的丰富，同时人参鸡汤的味道也是极为不错的，可以起到很好的安神益智的功效，更是养生佳品，那么人参鸡汤的功效与作用都有哪些呢？下面我们一起来看看吧。
人参鸡汤的功效与作用
人参鸡汤可以起到补气安神的作用，这是因为在鸡肉中含有丰富的蛋白质，还有我们身体所需要的各种氨基酸和微量元素成分，可以有很好的益气养血的功效。而人参更是对身体很有好处的药材，可以起到补气和安神的作用，其中所含有的人参皂苷成分，还可以帮助调节我们的中枢神经系统，具有缓解皮肤的作用，更可以改善我们的睡眠质量。此外人参鸡汤还可以起到健脑益智的作用，因为其中含有的各种营养素，更包含了尼克酸和核黄素成分，可以为大脑提供营养，并且还可以提升记忆能力。
人参鸡汤的功效与作用是什么呢？以上就是针对于这个问题的介绍，通过介绍可以看出，在人参鸡汤中含有很多的营养元素，对于我们的身体健康还有大脑都是很有好处的。
