一般来说，可能很多人都喜欢在炖鸽子汤的时候放上天麻，这样也是具有一定的营养价值和作用的。那其实鸽子炖天麻有哪些作用与禁忌呢？下面就有我来为大家简单介绍一下吧。
鸽子炖天麻的功效与作用及禁忌
鸽子炖天麻可以补血养雪鸽子肉中含有一些营养物质，这些营养物质能够促进我们身体内部造血细胞的再生，从而补充体内的贫血等症状，而天麻可以行气活血，所以天麻炖鸽子可以补血养血。鸽子中所含的钙，镁，铜等矿物质及维生素a，维生素b含量较高。可以起到提高免疫力的作用，天麻富含天麻多糖，有良好的清除自由基作用，可以抵御病毒侵害提高免疫力，从而达到强身健体，抵御风寒的作用，因此天麻炖鸽子能够提高免疫力。
天麻多糖，能够促进输血管物质的生成，以及抑制内源性缩血管物质的释放，达到降低血压的效果，鸽子也有降血压的功效而且鸽子肉胆固醇含量较低。天麻有镇定止止痛的功效，特别是对血管神经性头疼，脑血管病头疼有明显的效果，鸽子性平有补气虚益精血的功效，两者一起不仅能止痛还能精气神养，所以天麻炖鸽子可以帮助治疗偏头疼。
