膳食纤维是一种多糖类营养物质，曾有很长一段时间，膳食纤维引起无法被人体消化系统进行消化吸收而被认定为无营养物质。不过，近年来由于对膳食纤维的了解逐渐深入，膳食纤维对于人体的作用也慢慢地被发掘了出来，因而膳食纤维又重新受到了重视。那么，膳食纤维到底有哪些功效与作用呢？
1、膳食纤维能够促进人体肠道的蠕动，从而优化消化系统的功能，软化宿便，改善便秘，对于结肠癌与直肠癌等问题具有很好的预防作用。
2、人体通过食物摄入膳食纤维后，能够有效降低血液中的胆固醇含量，清除有害的胆固醇、甘油三酯，从而有利于对肥胖的控制以及心血管的保护。
3、膳食纤维具有促进人体内循环和新陈代谢的作用，能够加速体内对毒素的清除作用，有效预防色斑、青春痘等皮肤问题的发生。
4、摄入适当的膳食纤维，能够减少糖类物质在肠道内的消化吸收，从而有效降低餐后血糖浓度，对于糖尿病情况人群，可以有效缓解病情。
5、膳食纤维能够促进人体肠道的菌群增值，改善益生菌群的生活环境，同时调节菌群的平衡，有效提高人体吸收能力的提高。
