现在越来越多的人喜欢吃五谷杂粮，黑豆也是其中一种。长吃五谷杂粮对人身体有很大的帮助，那么吃黑豆可以补肾吗？
黑豆补肾吗
中医认为五脏与实物的颜色有很大的关系，黑豆本身味甘性温，入脾，肾经，一般黑豆可用于肾虚阴亏，而且黑洞的形状和肾脏有一点相像，还有就是肾脏五行是属于水，主黑色，然而黑豆也是黑色的，所以从古代开始就有黑豆补肾的说法，经过一代又一代的医学证明，黑豆确实有补肾的效果，黑豆不仅可以补肾，还可以增强免疫力，降低血液粘度，但黑豆的最佳吃法为作为黑豆浆和黑豆粥，黑豆乌鸡汤。怎样区分真假黑豆呢?将黑豆浸泡，如果正常的黑豆豆萁是白色未染色的黑豆除豆皮后是白色，所以浸泡水之后变色了，是假的，则不可以食用，虽然黑豆有补肾的效果，但是随着年纪的增长，对于退休族群来说，肾脏的排泄废物能力下降。如果此时摄入过多的植物性蛋白质就会加重身体的肾脏的负担，把养肾变为伤肾了，所以黑豆虽然可以补肾，但是也要注重方法和自身身体的情况，不可以盲目的进行补肾。
