想必大家都对大麦很熟悉，大麦不仅有食用价值，也有药用价值，而且现在大多数人都爱喝大麦茶，那么今天小编，为大家来说一下大麦有什么作用。
大麦的功效与作用
大麦与小麦的营养成分接近，生长于温带、亚热带地区。大麦里含有丰富的营养，比如钙、蛋白质、磷、铁等多种矿物质，并且可以治疗腹泻、水肿、被火烫伤、口渴、慢性胃炎等。
1.凉血，一般大麦先拿去炒，再拿去泡茶，可以消暑，适合在炎热的夏季使用。
2.预防慢性胃炎，大麦可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，增加胃的吸收能力、抵抗力。
3.增加抵抗力，因为大麦含有多种矿物质、维生素、尼克酸、核黄素等，在一定的作用下，可以降低胆固醇，预防动脉硬化、心脏病。
4.美容养颜，因为大麦可以促进血液循环，所以能起到延缓衰老的美容功效。
5.排毒利尿，一般可以用大麦，煮水，放入姜片，有利于利尿、止咳。
虽然大麦有很多功效，适合胃虚，消化不良，肝病等人群食用。但是大麦有催生的功效，所以女性在哺乳期间看情况使用。或者是空腹的时候，也不要饮用大麦茶，这样不利于养胃反而伤胃。
