随着年龄的增长，身体中的胶原蛋白就会出现逐渐流失，然后就会出现长皱纹、长斑点的现象，皮肤的弹性也会逐渐的下降，那么可以吃什么东西来补充我们身体中的胶原蛋白呢？下面就跟着小编来了解一下吧！
吃什么补充胶原蛋白
1、深海鱼类
在平时可以多吃深海鱼类，特别是金枪鱼和鲑鱼，因为这两种鱼含有丰富的胶原蛋白，而这些胶原蛋白的结构和人体极为接近，所以容易被人体辨识和吸收。
2、红色蔬菜
红色蔬菜包括西红柿、红辣椒和甜菜等，因为这类蔬菜中富含番茄红素和维生素C，具有很好的抗氧化和增强抵抗力的作用，可以增加皮肤中的胶原蛋白含量，美白肌肤，延缓衰老，还能起到防晒的作用。
3、深绿色蔬菜
深绿色蔬菜包括西兰花、菠菜、牛心菜等，多吃可以加速胶原蛋白的生成，还能稳定分解胶原蛋白的信使酶的活性，还可以抵抗自由基对胶原蛋白的破坏。
4、豆类食物
豆类食物包括豆腐、豆腐脑、豆浆、豆皮等，这些食物含有加速胶原蛋白再生的重要物质，能够抑制金属蛋白酶活性。
5、动物的软骨和骨骼
想要补充胶原蛋白，可以多吃一些动物的骨骼，比如腿骨、头骨、脊柱骨、鱼头、牛骨、鸭骨架、鸡骨架等一些动物的骨骼，尤其是软骨，因为动物骨骼生成的前提条件之一就是必须要合成充足的胶原蛋白纤维，从而可以组成骨骼的框架。
通过阅读上面的文章，我们可以了解到平时可以适当的吃一些动物的软骨或者骨骼、深海鱼类等食物来补充胶原蛋白，但是不要过量的吃，不然会导致肥胖的现象出现哦！
