冬瓜子顾名思义就是冬瓜的种子。我们都知道冬瓜的食用价值极高，但是往往我们在食用的时候很容易忽略其种子。且生活中，很多人都会把籽扔掉，其实冬瓜籽也是极其富含价值的食材。那么接下来我们就一起看看冬瓜子有什么功效吧！
1.美容养颜，抗衰老的作用：冬瓜子中富含油酸、蛋白质等物质。此类物质可以抑制黑色素的形成，可以滋润肌肤等作用。
2. 对心血管的保护作用：冬瓜子中富含不饱和脂肪酸。其可以降低人体内的胆固醇，从而有助于预防治疗冠心病等。
3.利尿消肿、清热解暑：冬瓜是夏日必备的消暑食材，但是其种子也是可以解暑，利尿的。正所谓：冬瓜浑身都是宝啊！
4.具有减肥瘦身、消脂的作用功效。冬瓜子中含有少数膳食纤维，可以降低人体内的胆固醇、脂肪等。从而可以消脂减肥。
5.消炎作用：一般可以用于一些上火导致的疾病。
冬瓜子，这种廉价而又不起眼的食材确实是一种宝。因此大家在吃冬瓜的时候不要乱丢哦！它还能够帮我们预防疾病，对我们的身体有很多好处呢！
