香芋是一种非常常见的食材，也经常出现在我们的餐桌上，其做法都非常的多，还有很多的作用，那我们就来谈一谈香芋的功效与作用吧。
香芋的功效与作用
1、通肠
香芋能够帮助通便润肠，因为香芋当中含有丰富的膳食纤维素，这在进入到肠胃之后，能够帮助清理肠胃中的垃圾，保持肠胃的健康，而且香芋当中含有一种粘液，这种粘液是肠胃的润滑剂，能够帮助缓解便秘的情况。
2、提高免疫能力
香芋当中还含有丰富的蛋白质，矿物元素，微量元素以及维生素等各种物质，这对于人体的免疫系统的调节，营养的补充具有非常好的作用，所以在日常生活中人们可以尽量多的去吃一些香芋来帮助提高身体机能的抗病能力。
3、治疗疾病
香芋具有丰富的营养保健作用，它对于一些疾病的治疗有很好的作用，能够防止正常的细胞癌变，所以在日常生活当中香芋，也可以用来作为癌症或者是肿瘤病患的滋补食材，够帮助患者进行康复。
4、调节食欲
香芋还可以调节人的食欲不振的情况，因为香芋当中含有一些微量元素和丰富的黏液，可以帮助纠正生理异常导致的食欲不振消化不良等情况，所以经常使用香芋对于肠胃保健来说也是非常的好，可以增补人的中气。
