吃大蒜的方法有很多。耳垢用白醋浸泡大蒜就是其中之一，非常受欢迎。如果你想促进消化，预防一些疾病，你可以尝试这种食物。让我们来看看用白醋浸泡大蒜的正确方法。
白醋泡大蒜的正确方法
我们准备了新鲜的大蒜和陈醋，以及适当的糖，去皮、清洗、干燥大蒜，然后放入干净的油器中，倒入醋，最好淹没大蒜，然后加入适当的糖，密封在室温下，变色后味道可以使用。
大蒜洗净后应晾干，或擦干表面的水分。你也可以根据自己的喜好选择醋的品种。放白糖时，你应该掌握自己的量。加糖后，你可以先试试是否适合酸甜口味。
用于装醋、浸泡大蒜的器具，最好选择玻璃或陶瓷制品，不要使用铁或塑料制品，同时保持器具清洁，无油无水。
众所周知，醋泡大蒜味道鲜美，可以去除油腻，帮助消化，解毒，消除体内红肿。而且大蒜可以杀菌预防一些疾病，但是大家都知道吃多了容易导致胃酸浓度升高，损伤胃粘膜。
用白醋浸泡大蒜的方法很简单，但在操作过程中需要注意一些细节。以上小系列都列出来了。我希望你能仔细看看。
