红枣夹核桃是一种传统的食品，他是把红枣剖开之后夹上核桃仁做成的，同时融合了红枣的香甜与核桃的口感，是很受欢迎的零食。而今天要为大家介绍的则是红枣夹核桃的功效。
红枣夹核桃的功效
红枣与核桃不光是大家都喜欢的食品，同时也都是中医里面重要的药材，包括在现代医学当中也对这两种食品进行了深入的研究，发现两者在营养方面都有比较高的价值。红枣是知名的补血食品，它富含铁元素，同时又可以增强人体的气血水平，对于恢复人的体力以及预防疾病都颇有好处。而核桃则是中国人最传统的坚果食品之一，它含有丰富的不饱和脂肪酸，磷脂的含量也很高，是大家都熟悉的健脑食品。不管是正在上学的儿童和青少年，还是大脑已经开始衰老的老年人，多吃核桃都可以更好地维持自己的大脑功能，防止记忆力或者反应能力下降。
以上为大家介绍了红枣夹核桃的功效，这种食品可以自己在家里制作，也可以在超市当中买到成品。其实对于上班族来说，它也是一种很不错的零食，可以在上班的间隙给身体补充能量，而且良好的口感味道还可以舒缓自己的紧张情绪。
