花粉是种子植物独特的结构成分，富含蛋白质、氨基酸、脂类、酸类物质和各种微量元素，具有促进睡眠、保护消化系统、增进食欲等多种营养成分。我们来谈谈花粉的作用和功效。
花粉的作用和作用
1、保护血管
花粉中含有的青花素和黄酮类化合物可以增强毛细血管的工作和运输能力，对预防和治疗毛细血管疾病有很好的效果，如脑出血和冠心病；花粉中的黄酮类化合物和不饱和酸对降低血脂有很好的效果，防止血脂在血管中的积累，保护血管健康。
2、调节内分泌
花粉可以很好地调节内分泌系统，避免内分泌紊乱，因此，也使花粉可以调节皮肤，使皮肤避免分泌紊乱引起的问题，也可以避免一些内分泌疾病。
3、消除疲劳
花粉含有能提高细胞修复能力的物质，提高神经反应速度，使头脑思维更加清晰活跃。平时多吃花粉对恢复人的精神，消除疲劳很有帮助。
4、保护肝脏
花粉能很好地保护肝细胞，特别是提高修复和再生能力，修复肝炎细胞对肝脏的损害，花粉中含有的单糖能促进肝糖原的产生，对肝蛋白的合成代谢有非常积极的作用，达到保护肝脏的效果。
