很多保健文章都会推荐桑椹，它确实有很好的保健效果。那么桑椹的药理作用是什么呢？接下来，让我们普及科学。
桑椹的药理作用
桑椹具有抗衰老作用，能帮助身体保持年轻状态，防止皮肤松弛。桑椹多糖和花青素是最重要的物质，它们具有还原性，能中和人体内的氧自由基。氧自由基是衰老的罪魁祸首，因此桑椹的综合作用可以延缓身体的衰老过程。此外，桑椹还含有降血糖的成分，因此高血糖患者或糖尿病患者可以利用它来维持健康，对疾病的治疗起到积极的辅助作用。
吃桑椹的注意事项
桑椹是一种非常安全的水果，不含毒素，所以普通人可以放心吃。然而，从中医的角度来看，桑树本身有点冷，所以如果身体冷或应该注意适量，否则可能会引起轻度腹泻或加重痛经。此外，作为一种水果，它也有一定的糖，普通人吃没有问题，但糖尿病患者必须特别小心。有些人喜欢用桑椹煮果酱。最好选择不锈钢锅或玻璃锅。普通铁锅容易反应，降低营养价值，变黑。
医生简要介绍了桑椹的药理作用和相关注意事项。在买不到桑椹的季节，你也可以在超市里找到干桑椹干或加工过的桑椹酱。味道也不错。
