党参不仅是一种药材，也是一种食材。很多人也吃过党参。吃党参的方法有很多，那么如何吃党参呢？让我们介绍一下吃党参的方法。我希望小编能帮助你。
党参怎么吃
一、当归红枣党参鸡汤
材料
当归、党参、红枣、枸杞各适量，一只鸡。
做法
1、清洗鸡备用。
2、准备干净的砂锅，加入鸡、葱、姜、料酒，加入清水至高水位线。
3、大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣。
4、盖上盖子，小火炖1小时。
5、加入枸杞，加盐调味，再煮3分钟。每天一小碗，建议不要吃太多。
功效
健脾、补肺、益气。
鲫鱼党参汤
材料
鲫鱼一尾(约250克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，瘦肉50克。
做法
1、将鲫鱼切干净，沥干水，放入油锅炒熟备用；猪瘦肉切片。
2、用肉汤煮猪瘦肉片、火腿、党参。
3、加入鲫鱼、豆腐，用武火煮沸。
4、煮沸后，用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味。
功效
益气健脾，利水消肿。
肾阳虚适用于水肿。腰痛、水肿(腰以下)、面色苍白、疲劳、舌质淡红、苔藓白滑。
三、黄芪党参枸杞酒
材料
黄芪60g，党参30g，茯苓60g，枸杞60g，枣30g，冰糖50g，黄酒2L。
做法
1、所有的材料都去除杂质，用烹饪机打碎，只要打碎，就不需要打成粉末。破碎更有利于药物沉淀，如果浸泡在白酒中，也可以不破碎，因为白酒酒精含量高，渗透性好，黄酒浸泡好破碎。
2、用纱布包好。
3、将纱布袋放入干净无水无油的玻璃或陶瓷容器中，倒入黄酒密封。
4、避光保存。间隔5天左右摇瓶子，一个月后喝，每次30毫升左右。
功效
益气补血，健脾益肾，养肝。
适用于气血不足、身体虚弱、体质差的人群。更详细的是：精神体力差、贫血、低血压、中气不足（胃下垂、疝气、肛门脱垂等）、脾胃不和等等。
以上是介绍如何吃党参的内容。看完这篇文章，你就知道怎么吃党参了。。有兴趣的朋友可以在家里试着做，补充身体。
