在日常生活中，猪蹄可以说是美味的，它也有美容的效果。原因是它富含胶原蛋白，所以很多人通常喜欢吃猪蹄。一般来说，吃猪蹄的方法是炖猪蹄。炖猪蹄最好吃什么？让我们详细介绍一下。
炖猪蹄什么好吃？
炖和炖是最常见的两种猪蹄做法，炖是调味料很少，基本上是原猪蹄的味道，炖是加入大量的调味料，让猪蹄的味道最大化，炖猪蹄一般加入八角形、胡椒、胡椒、洋葱、姜、大蒜等调味品，具体做法不介绍。那么猪蹄炖其他东西应该选择什么呢？大豆可以说是人们的首选，因为大豆有很高的营养价值，再加上猪蹄的营养价值，这是一种美味营养的食物。大豆炖猪蹄适合红烧，而冬瓜或萝卜都可以炖猪蹄，当然是清炖，营养价值也绝对高，而且味道很好。
知道猪蹄炖什么好吃之后，要知道猪蹄虽然胶原蛋白含量高，脂肪含量高，所以多吃容易导致肥胖，三高的人肯定不能吃。
