说到醋，我们在日常生活中真的是不可或缺的，尤其是对于一些喜欢吃酸甜食物的人来说，如果烹饪时没有醋，他们就不能吃东西。但如果你在超市买醋，你应该能看到超市不仅有白醋，还有米醋，这让很多人不知道白醋和米醋的区别很困惑，米醋是白醋吗？
米醋是白醋吗？
当然，对于这个问题，答案是否定的。虽然白醋和米醋的味道是酸的，但米醋绝对不是白醋。我们必须知道，白醋是一种由谷物制成的产品，在中国已有多年的历史。白醋的原料是用酒精和食用醋发酵而成。就生产方法而言，两者有很大的不同。此外，米醋含有少量醋酸，颜色为玫瑰红，质地透明。它闻起来很纯净，有点甜。白醋没有任何颜色，味道很简单，没有甜味，用白醋做泡菜更合适。
因此，米醋是白醋吗？这个问题的答案是否定的，大家去买的时候一定要看清楚，不要买错米醋。
