怀孕期间的营养直接影响胎儿发育和孕产妇健康。科学匹配的食谱必须包括关键营养素,例如蛋白质,铁,钙和叶酸。建议每天食用三种基本食物:鸡蛋,深海鱼和绿叶蔬菜,并将坚果和全谷物与补充餐配对。
1。蛋白质摄入对胎儿器官的形成至关重要。它比每周至少三遍蒸三次,更喜欢蒸的海鲈,煮沸的虾和低脂牛奶。动物蛋白的吸收率高于植物蛋白的吸收率,但可以补充豆腐等大豆产物。避免生肉和半煮鸡蛋,以防止李斯特菌感染。
2。铁元素可防止妊娠贫血。牛肉菠菜粥,鸭血红素汤,黑芝麻糊含有血红素铁,可以通过诸如猕猴桃果实的维生素C食物来提高吸收率。浓的茶和咖啡需要被撤回,它们会抑制50的铁吸收。
3。钙确保胎儿发育。每天提供500毫升巴氏杀菌牛奶,并搭配蒸虾果皮和奶酪全麦三明治。乳糖不耐症可以选择低糖酸奶或钙结合大豆牛奶,同时日晒以促进维生素D合成。
4。叶酸不断补充,直到怀孕后期。芦笋炸腰坚果,猪肉肝和菠菜以及混合谷物米饭提供天然叶酸。建议将其与400g补充剂配对。在烹饪过程中快速而快速油炸,以减少营养损失,并避免长时间浸泡蔬菜。
5。选择一顿饭时,您需要控制血糖波动。希腊酸奶配蓝莓,蒸紫色的土豆和无糖的黑芝麻药满足能量需求,每餐不超过200卡路里。高糖饲养的水果,例如榴莲和荔枝等数量必须受到限制。
在怀孕期间,饮食应遵循少量和多餐的原则,每天喝1.5-2升水。构建文件时,您将收到《孕期膳食指南》并进行定期营养诊所评估。建议在11-16千克范围内控制体重生长。体重增加异常需要及时调整饮食结构。