近年来，五行蔬菜汤越来越受到大家的欢迎，但是很多人不知道五行蔬菜汤的营养价值，其实五行蔬菜汤对人体确实是有很多的好处，那么五行蔬菜汤具有什么功效呢？下面就让我们来了解一下吧！
五行蔬菜汤的功效
1、具有健胃消食的功效
五行蔬菜汤含有丰富膳食纤维及铁、锌、钾、磷等矿物质，所以具有推动肠胃的蠕动，可以促进食物消化的作用，同时五行蔬菜汤营养丰富，味道鲜美，能增进食欲，适合消化不良、食欲不振的人食用。
2、具有减肥瘦身的功效
五行蔬菜汤中含有的脂肪、胆固醇含量较低，还有丰富的纤维素、矿物质等成分，能促进新陈代谢，胡萝卜含有大量的胡萝卜素、维生素A，还含有木质素、叶酸等成分，有降压、降脂的作用，而白萝卜中含有芥子油、淀粉酶，能促进消化功能，减少体内脂肪堆积。
3、具有排毒养颜的功效
五行蔬菜汤中的牛蒡含有丰富维生素、矿物质，其中所含的植物纤维能促进体内废物的排出，而白萝卜含大量的维生素C，有清热解毒的功效，还能促进食物消化。
4、具有增强免疫的功效
白萝卜中含有多种维生素，还含有铁、钙、钾、锌等矿物质，有较强的抗氧化作用，还能促进骨骼发育，预防骨质疏松等，牛蒡营养丰富，还有牛蒡酚、菊糖等成分，有强身健体的作用，而香菇还有维生素、矿物质、香菇多糖等成分，能提高机体免疫力。
通过阅读上面的文章，我们可以了解到五行蔬菜汤是具有很多的功效的，但是在食用的时候也是要注意要适量的食用，不然也会造成不好的影响的哦！
