虽然市场上有很多成品的红酒可以买，但在一些人看来，在外面买不知道整个生产过程，不知道安全，价格更贵，所以很多人会选择在家里做红酒，今天告诉你红酒的做法。
红酒的做法
先将葡萄洗净，然后在淡盐水中浸泡一段时间。时间应该在两个小时以上。这样可以直接筛选出葡萄中腐烂的葡萄，用清水冲洗剩余的葡萄，然后沥干水分。第三步是将葡萄暴露在阳光下。第四，将干葡萄碾碎，放入容器进一步发酵，发酵时间约为一周。所谓发酵，是指在这7天里，你需要不断地加糖。第一次加糖是在压碎后24小时，第二次加糖是在第4天。在整个7天的发酵过程中，你需要每天早晚搅拌一次，这样它的发酵过程才能到位。
通过对上述内容的分析，我们都知道红酒的做法是什么。如果你能学习上述方法，尝试两三次，你应该能够制作出高质量、有保健效果的红酒。坚持喝保健效果很好。
