土豆是我们在生活中经常吃到的一种食物，由于土豆价格又便宜，产量非常高，所以几乎每个家庭都会吃土豆，而且土豆含有的营养价值，也是非常丰富的，能够及时满足身体所需要的各种营养元素，那么现在我们来了解一下土豆的作用主要有哪些？
土豆的作用
第一条是预防动脉硬化的作用，土豆可以提供身体大量的保护作用，而且还可以促进消化以及呼吸道的润滑，对预防心血管疾病有明显的预防作用，另外还可以保持血管的弹性，有利于预防动脉硬化的发生。
第二条是具有利水消肿的作用，土豆中所含有的一些成分可以取代身体中的纳元素，并且能够将钠排出体外，有利于高血压的康复还可以帮助我们消除水肿。
第三条是具有养胃的作用，土豆含有大量的淀粉以及蛋白质维生素可以促进肠胃的消化，也可以促进脾胃的消化。
第四条是具有补充营养的作用，土豆含有丰富的维生素及各种微量元素非常利于肠胃的消化，还可以补充身体所需要的各种营养元素，给身体提供大量的热能。
这就是关于土豆的作用。所以在我们的生活中，许多人都是非常喜欢吃土豆的土豆的营养价值，也是非常高的，土豆的制作方法也是非常丰富的，我们可以根据适合自己的口味来选择制作方法。
