海参是一种营养非常丰富且价格含量非常高的海产食品，随着海参产量的增长，市面上海参的种类也越来越多，其中很常见的一种海参为胶东海参。胶东海参是一种生长在横跨黄海与渤海的长山列岛，属于一种天然野生刺参。在日常的食用中，可以用胶东海参煮小米粥的方法来食用。
胶东海参小米粥的做法
海参与小米这两种食物都有温补的功效，特别适合老人与坐月子的女性在日常中的滋补，胶东海参小米粥的做法很简单，在家里可以自己熬煮食用。首先准备好泡发的海参和食量的小米，先将小米进行熬煮，把海参放水中加葱姜煮几分钟祛除腥味，粥煮到一半时将海参切小块放入粥中一同熬煮，海参与小米粥煮熟后加入适量食盐就可以出锅。
胶东海参小米粥热量
胶东海参小米粥是一道营养极其丰富的食品，在很多方面都能够发挥其作用功效。小米作为一种粗粮，它的热量成分并不高，并且还有丰富的膳食纤维和蛋白质。海鲜本身的热量值也比较低，而胶东海参的热量是在每100克含有32大卡的热量。所以海参与小米煮粥的总热量也不会高，每100克的胶东海参小米粥所含有的热量大约是139大卡，是非常好的一种减肥食品。
了解完上面关于海参小米粥的相关之后后，大家对海参小米粥这一道食品也有了大概的认识，平时在日常生活中可以试着煮海参小米粥来食用，对很多人群都有非常好的作用，但是对于这一道美食也是有需要注意的问题，因为海参是属于海鲜类的食物，所以对于海鲜过敏的人群不建议尝试。
