大家有知道过哪些营养早餐的做法吗？可能有人会不知道也不一定，因为平时大家没有怎么留意，就会觉得可能早餐随便吃一点就好了，不需要注意，但是有人想要有营养一点，但是又不知道有什么做法，觉得自己平时吃的没有什么营养，难到是自己平时吃不对吗？也有人会觉得营养早餐有什么做法吗？要是平时用得不好对身体有什么影响吗？就会这样问，那么营养早餐的做法大全有哪些呢？
营养早餐的做法大全
1.皮蛋瘦弱粥
首先把大米洗干净，然后倒进电饭煲，再加适量水，煮大概10分钟左右。再将瘦肉、皮蛋切成丁状，在瘦肉里加生抽、姜、盐以及淀粉，然后再去拌匀后，腌制10分钟左右。再把煮好的大米加入汤锅中，再倒入腌制好的肉，一直等到煮变成肉变色。接着倒皮蛋丁煮开，再去加盐、胡椒粉、香油调味，然后焖煮一段时间后就可以了。
2.桂圆莲子粥
首先把干桂圆去壳，去核，再把果肉拿出来。然后把莲子用水泡十分钟左右，再将莲子心去掉。接着莲子下锅，加入白砂糖，熬20分钟左右，然后试一下软硬度。再把大米洗干净，倒入锅内，以及倒入桂圆果肉，与煮好的莲子，再加适量的水，等到煮熟就可以了。
