记得小学有篇课文讲到了蒲公英的种子，都知道蒲公英是一种生长力很旺盛的植物，可以说是随遇而安，并且能够长的特别好，无需人们精心养护。有的人到了夏天都喜欢冲泡蒲公英茶水饮用，还有的人喜欢使用蒲公英作为菜谱，用来包饺子、炒菜经常食用对人体健康有很大的益处。
蒲公英的功效当然不仅以上这些，因为其还有很强大的杀菌功效，所以上火了或者有炎症的时候，可以多喝喝蒲公英的泡的茶来抗菌消炎。如日常生活之中，可以通过饮用蒲公英茶，能清热解毒，也能凉血消肿，常饮用可以帮助预防咽喉炎，也能防止口舌生疮和声音嘶哑等不良症状出现。 据说蒲公英还能预防感冒，是因为其有强大的抗病毒因子，所以流感多发期建议多喝点蒲公英泡的茶。蒲公英性寒，所以也不是每个人都能够食用的，所以对于体寒胃寒的朋友，建议还是换其它的替代物，
蒲公英的功效还一个大家比较少知道，就是可以增加人体对铁质的吸收，增强铁质吸收就可以缓解贫血状态，所以一些体弱者和月经期后建议平日里多喝点蒲公英泡的茶。
