其实，花生是有很多的吃法的花生可以生着吃，也可以油炸，可以炒着吃也可以煮着吃，同时，花生不仅可以当，佐餐的佳肴还可以当下酒的小菜。
花生怎么吃最有营养
1.同时，花生是有诸多种的吃法的，其中花生最好的吃法是以炖着吃最好的吃是油炸或者是用火直接爆炒的花生，其实花生中的维生素E或者是营养成分破坏是十分的大的，另外，本身花生中含有很多的植物油，遇到尖炒烹炸这类的高热度势，会使花生变成燥热的属性，所以，如果多食用的话，会使体虚火旺的人极易上火，所以花生还是炖水最好，因为囤水的花生具有不温不火，口感潮湿的性状，而且囤水的花生比较易于消化，老人和小孩儿都比较适合吃，如果在炖水的花生中再加入一些中药，一起煮着食用的话，会更加的适合人的身体，所以究竟可以怎样煮着吃花生呢？
2.其实带皮的花生加入一些枣，还有桂圆肉一起煮，然后在早上和晚上分别使用，其实是可以治疗身体虚弱，贫血或者血，血小板减少的症状的。同时，再放入一些花生仁，黑芝麻，何首乌这类的中药材加入一些少许的盐，如果长久的使用的话，还有可以使自己头发变得乌黑的效果，还有一种做法是加入一些花生仁，还有一副猪肺加入一些佐料炖熟后可以汤一起吃，可以治疗咳嗽。
