从中医上面来讲，枸杞根是一位非常重要的药材，通常被称作地骨皮，可以起到清热泻火和滋肾阴的功效，对于青皮鸭蛋也可以起到降火这样的作用。如果枸杞根加上带壳洗净的青皮鸭蛋一起煮的话，服用煮过的水，并且吃青皮鸭蛋可以吃到清内热和去胎毒这样的作用。因此，无论是对于肝火比较旺盛，还是孕妇来说，他们都可以服用枸杞根煮青皮鸭蛋。
通常情况下，在制作枸杞根煮青皮鸭蛋的过程当中，我们需要将青皮鸭蛋洗干净，并且我们要准备适量的枸杞根和青皮鸭蛋一起放入锅中，倒入大半锅的凉水。大概熬煮30分钟到一个小时之后，这时候可以明显的感觉到汤汁变少了。当汤汁变成一小碗的时候我们就可以将青皮鸭蛋捞出，过清水剥壳之后和汤汁一起服用。
对于孕妇来说可以在怀孕期间定时的使用枸杞根煮青皮鸭蛋当然具体的食用时间，我们需要根据医生的相关叮嘱来进行，不能够擅自的进行使用。枸杞根煮青皮鸭蛋的话，能够很好的去除体内的热火，在夏季，如果感到非常的炎热，并且体内干热旺盛的话，那么也可以尝试服用枸杞根煮青皮鸭蛋，会有很好的效果。
