番石榴其实营养价值是比较高的，番石榴可以直接吃但确实直接吃的方法相对于其他制作方式来说好像不是那么高级。今天小编想要跟大家介绍的是除了直接切开之外的番石榴的吃法。
番石榴的吃法
第一种将番石榴制成果汁。具体的做法也非常简单，就是将番石榴洗干净，将皮去掉之后切成一块一块的，再将里面的籽拿出来之后，再把果肉放在破壁机当中直接进行压榨，如此就能够得到番石榴汁了。第二也可以将番石榴腌制之后来吃，腌制的时候需要做一个非常重要的步骤，就是将新鲜番石榴用沸腾的开水去烫一下，烫完了之后放上食盐、放上黄粉，之后调配均匀再加入一些适量开水慢慢去腌制。到什么样的时候算是好了呢？就是番石榴没有浮起来，也不是在水的最下面位置，刚好处于水的中间位置状态，如此就说明番石榴的味道已经很入味了。
以上这两种番石榴的吃法小编自己亲自尝试过，确实都是很不错的，特别是很多不喜欢嚼又或者牙齿比较松动（番石榴比较硬）嚼不动的情况之下，选择这样的方式来制作番石榴相关美味，确实挺好的。
